Les bonnes résolutions...
En ce début d’année, impossible de ne pas évoquer les bonnes résolutions. Indépendamment de ceux qui ont renoncé à en prendre, on...
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Véronique Gillas
- 8 janv. 2018
- 1 Min
Résolutions 2018
Bonne année 2018 avec 3 résolutions majeures : 1. Faire la paix avec la nourriture : Un message qui s'adresse plus particulièrement à...
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Véronique Gillas
- 20 nov. 2017
- 2 Min
Faut-il se mettre au régime avant et après les fêtes ?
La date des fêtes de fin d’année approche à grands pas. Pour beaucoup d’entre vous, alors qu’elles devraient être l’occasion de se...
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Véronique Gillas
- 14 nov. 2017
- 2 Min
Diabète - Les jeunes de plus en plus concernés
La journée mondiale du diabète avait lieu aujourd’hui 14 novembre. Présenté comme l'épidémie silencieuse du XXIe siècle, le diabète...
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Véronique Gillas
- 18 sept. 2017
- 2 Min
La saison des cures « detox »
L’automne arrive à grands pas, et avec lui les multiples articles vous incitant à suivre votre cure saisonnière. Et oui, la detox...
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Véronique Gillas
- 6 sept. 2017
- 2 Min
Devenir un mangeur intuitif
Voici donc les principes de base de l’alimentation intuitive : 1. Rejeter la mentalité des diètes amaigrissantes qui crée de faux...
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Véronique Gillas
- 5 sept. 2017
- 2 Min
Ecouter ses sensations, une alternative aux régimes
Que vous ayez derrière vous un historique de régime très conséquent ou plus épisodique, il est fort probable que vous fassiez partie des...
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Véronique Gillas
- 29 juin 2017
- 2 Min
Les sensations alimentaires : le gage d’un poids équilibré – Partie 4 : le rassasiement
Comme vous l’avez compris dans les étapes précédentes, il est préférable : · De manger lorsque vous avez faim · De respecter vos...
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Véronique Gillas
- 23 juin 2017
- 2 Min
Les sensations alimentaires : le gage d’un poids équilibré – Partie 3 : la satiété
De toutes les sensations alimentaires, celle-ci est souvent la plus mal comprise. Il y a une confusion fréquente entre la satiété et le...
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Véronique Gillas
- 10 juin 2017
- 3 Min
Les sensations alimentaires : le gage d’un poids équilibré – Partie 2 : l’appétit
Maintenant que vous êtes en mesure de savoir comment faire pour identifier la faim physiologique, je vous propose de parler de l’appétit....
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Véronique Gillas
- 27 mai 2017
- 3 Min
Les sensations alimentaires : le gage d’un poids équilibré – Partie 1: la faim
Parce que je rencontre fréquemment des patients qui me disent manger par peur d’avoir faim plus tard, j’ai réalisé une petite série de 4...
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Véronique Gillas
- 15 mai 2017
- 2 Min
L’été arrive. Et si on parlait régime, ou pas…
La semaine dernière, je vous parlais du 6 mai, consacré chaque année à la journée internationale sans régime. J’ai conclu mon billet en...
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Véronique Gillas
- 9 mai 2017
- 2 Min
No diet day
Comme chaque année depuis 1992, le 6 mai était consacré à la journée internationale sans régime. On peut s’interroger sur l’opportunité...
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Véronique Gillas
- 25 avr. 2017
- 2 Min
Et si on parlait « nutrition » ?
En préparant mon intervention pour la conférence que j’ai animée samedi dernier, j’ai eu la curiosité d’aller regarder dans le...
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Véronique Gillas
- 18 avr. 2017
- 1 Min
Conférence sur la nutrithérapie
Retrouvez-moi le samedi 22 avril au salon des Thérapies Naturelles de Morges où je donnerai une conférence à 12h30 ayant pour thème la...
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Véronique Gillas
- 28 oct. 2015
- 1 Min
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Véronique Gillas
- 1 oct. 2015
- 1 Min
Bienvenue sur mon blog consacré à la nutrition
Pourquoi faire un énième blog consacré à la nutrition quand internet regorge d'informations sur le sujet ? C'est une question que l'on...
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